Фиолетовый Спринг (紫芽茶)

Происхождение: уезд Юнь, провинция Юньнань, Китай ｜ Высота: более 2300 м

Редкий чай из диких пуэрных деревьев, собранный с молодых фиолетовых почек. Его изготавливают по технологии белого чая: листья проходят мягкое естественное завяливание около 24 часов без скручивания и ферментации.

Напиток раскрывается чистым и утончённым вкусом с естественной медовой сладостью, дополненной лёгкими цветочными и фруктовыми нотами. Высокогорное происхождение и дикий терруар придают «Фиолетовому Спрингу» особую свежесть и живую энергетику, выделяя его среди других юньнаньских чаёв.